در دنیایی که کودکان ما در معرض انواع و اقسام خوراکی‌های تراریخته قرار دارند، خوارکی هایی مانند انواع و اقسام تنقلات، فست فودها، روغن‌های تراریخته، ماند مواد شیمیایی در انواع میوه‌ها و سبزیجات، غذاهای فرآوری شده و… بیشتر از هر زمان دیگری، بازبینی رژیم غذایی آن‌ها در الویت قرار دارد. ما بیشتر از هر زمان دیگری معتقدیم که محصولات زنبور عسل می‌تواند پادزهر بسیار خوبی در مقابل این حجم از مواد غذایی ناسالمی که وارد بدن ما و بویژه کودکان باشد. یکی از در دسترس‌ترین محصول زنبور عسل، عسل طبیعی است و ما سعی داریم در این مقاله از خواص عسل طبیعی برای کودکان یک راهکار عملی و مناسب، صحبت کنیم.

هرگز فراموش نکنید که سیستم ایمنی قوی از کودکی شکل می‌گیرد. پس زمان را از دست ندهید و خواص عسل برای کودکان در درمان کم خونی، رشد قد و وزن کودکان، درمان سرماخوردگی، انفولانزا و حتی کرونا را در این مقاله بخوانید.

مقاومت کودکان در مصرف عسل و اصرار آن‌ها برای مصرف خوراکی و بویژه صبحانه ناسالم، از نظر ما فقط یک بهانه است! چراکه در این مقاله ما چند روش تهیه صبحانه جذاب با عسل، برای کودکان را هم ذکر کرده‌ایم که پیشنهاد میکنیم حتما آن را ببینید.
lass=”yoast-text-mark” />>البته که بهترین عسل برای کودکان و بهترین راه خرید عسل طبیعی را هم معرفی کرده‌ایم تا شما هیچ نگرانی در خصوص تهیه عسل مناسب کودکان نداشته باشید.

خواص عسل طبیعی برای کودکان

قبل از آن‌که از خواص عسل برای کودکان صحبت کنیم، حتماً به نکات زیر توجه کنید:

1. عسلی که از خواص آن صحبت خواهیم کرد، عسلی است که از زنبوردار مطمئن تهیه، و یا از جای معتبر و با ضمانت برگه آزمایش خریداری شده است.
2. عسل‌های موجود در فروشگاه‌ها و هایپرمارکت‌ها، احتمالاً خواص لازم و کافی را ندارند.
3. از عسل، انتظار معجزه یک شبه را نداشته باشید.
4. مصرف روزانه عسل برای کودکان را به یک روتین در زندگی آن‌ها تبدیل کنید.

البته که ما تلاش کرده‌ایم خواص عسل را با تحقیقات علمی و با نگاه واقع‌گرایانه‌ای برای شما بیان کنیم تا با خیال راحت‌تری مصرف کنید.

مصرف عسل باعث وزن‌گیری و رشد بهتر کودکان می‌شود

وزن‌گیری و بلندقد شدن کودکان، از دغدغه‌های همیشگی والدین است؛ ولی خوشبختانه اکثر والدین به این باور رسیده‌اند که مصرف شربت‌های اشتها‌‌آور و یا غذاهای پرکالری و قندهای مصنوعی، نه تنها به رشد اصولی کودکان کمک نمی‌کند، بلکه در درازمدت اثرات منفی مانند افزایش احتمال ابتلا به دیابت را هم با خود دارد.

به عنوان والدین یک کودک، جالب است بدانید محققان به این نتیجه رسیده‌اند کودکانی که در رژیم غذایی خود عسل مصرف می‌کنند:

۱. غذا در معده آن‌ها به‌راحتی هضم می‌شود.(+)

۲. باکتری‌های مفید معده آن‌ها غنی می‌شود و به سرعت وزن می‌گیرند‌.(+)

۳. نسبت به کودکانی که شکر مصرف می‌کنند، وزن بیشتری گرفته و کمتر استفراغ می‌کنند.(+)

۴. علاوه بر ساخت سلول‌های خونی بیشتر، وزن‌گیری بهتری دارند.(+)

هنگام اسهال کودکان به آن‌ها عسل بدهید

اسهال و استفراغ، جزو آن‌ دسته از بیماری‌های کودکان است که هم کودکان را ضعیف و بی‌اشتها می‌کند، هم شما را خسته و رنجور!
مصرف شربت عسل و گرده گل برای تامین اب و املاح از دست رفته بدن کودکان بسیار مفید است.
درهنگام اسهال کودکان، با ترکیب مناسبی از عسل و نمک برای آن‌ها او آر اس خانگی درست کنید.

تحقیقات زیر نیز یافته محققان را در تاثیر عسل بر رفع اسهال بویژه در کودکان را نشان می‌دهد:

1. توجه داشته باشید عسل، هم به دلیل داشتن منشا گیاهی و ترکیبات مختلف موجود در آن(+) و هم به دلیل ترکیباتی که زنبور به آن اضافه می‌کند، خواص ضدباکتریایی بالایی دارد، به همین دلیل برای تنظیم گوارش و از بین بردن میکروب‌های گوارش خیلی مفید است.
2. میزان قند بالای موجود در عسل می‌تواند باعث جذب سدیم و آب روده شود و اسهال را کاهش دهد.
3. کودکانی که به‌طور منظم شیر و عسل مصرف می‌کنند، در مقایسه با کودکانی که شکر مصرف می‌کنند، کمتر به اسهال مبتلا می‌شوند و تعداد هموگلوبین خون آن‌ها هم بیشتر است.(+)

عسل برای کم‌خونی کودکان مفید است

از یک طرف اکثر کودکان با مصرف گوشت، میانه‌ای ندارند و از طرف دیگر، سبک‌های غذایی این روزها هم، از لحاظ داشتن آهن فقیرند.

متأسفانه کم‌خونی و بی‌اشتهایی ناشی از فقر آهن، امری شایع و طبیعی بین کودکان است و خوشبختانه عسل طبیعی، طبق تحقیقات زیر تاثیر زیادی در کاهش و رفع کم خونی دارد:

۱. کودکان با مصرف عسل در رژیم غذایی خود، ساخت سلول‌های خونی بیشتری دارند و کمتر به بیماری‌های مختلف دچار می‌شوند.

۲. محققی به نام رمی چاوین، تحقیقات زیادی روی کودکان ۴ تا ۸ ساله انجام داد و به این کودکان روزانه یک قاشق چایخوری تا یک قاشق غذاخوری عسل در شیر گرم داد، بعد از یک هفته میزان هموگلوبین این کودکان، افزایش یافت.(+)

 عسل بهترین درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه در کودکان است

شاید نحوه و زمان ابتلای کودکان به سرماخوردگی در اختیار شما نباشد؛ اما خبر خوب اینکه با مصرف عسل برای سرماخوردگی کودکان طول دوره‌ی درمان آن‌ها کاهش می‌یابد:

1. طبق مطالعه‌ای که در کشور خودمان انجام شده‌ است، مشخص شده که مصرف روزانه ۵۰گرم عسل در بزرگسالان و ۳۰گرم عسل در کودکان، طول درمان سرماخوردگی را تا دو روز کاهش می‌دهد.(+)
2. عسل برای درمان سرفه از دیفن‌هیدرامین بهتر است.(+)
3. عسل به‌ دلایلی مانند ویژگی‌های بیولوژیکی، افزایش بزاق دهان و افزایش ترشحات مجاری تنفسی، باعث کاهش سرفه‌های خشک می‌شود‌.
4. تحقیقات نشان می‌دهد(+) با مصرف مقدار کمی عسل، می‌توان سرفه کودکان را به‌طور مطلوبی کاهش داد:

• • کودکان ۲-۵ سال با مصرف نصف قاشق غذاخوری
  • کودکان ۶-۱۱ سال با مصرف یک قاشق غذاخوری
  • نوجوانان ۱۲-۱۸ سال با مصرف دو قاشق غذاخوری

[بیشتر بخوانید: عسل برای سرماخوردگی _ جایگزینی برای داروهای سرماخوردگی]

جالب است بدانید:
کودکانی که در رژیم غذایی آنها عسل وجود دارد، کمتر گریه می‌کنند.(+)
کودکانی که به جای شکر از عسل طبیعی تغذیه می‌کنند، تولید هموگلوبین بهتر و پوست شفاف‌تری دارند.(+)

چگونه به کودک خود عسل دهیم؟

اکثر پدر و مادرها تجربه داشتن یک کودک اصطلاحاً بدغذا را دارند و یا کودکی که از خوردن غذا به‌خصوص غذاهایی که برای رشد آن‌ها مفید است، امتناع می‌کند.

همه آنچه که در مورد خواص عسل گفته شد زمانی محقق می‌شود که کودک نیز در خوردن عسل همکاری کند.

اگر چه معمولاً شیرینی عسل برای کودکان خوشایند است، اما حالتی که کودک کمی کسالت دارد و بی‌اشتها و کج‌خلق شده است، ممکن است باعث شود از خوردن عسل امتناع کند.

در زیر چند راهکار ساده و موثر برای استفاده عسل برای کودکان به شما پیشنهاد می‌دهیم:

• شربت عسل: بهترین روش مصرف عسل به‌ویژه برای کودکان، شربت عسل است. در مواردی که کودک سرماخوردگی دارد شربت عسل آبلیمو هم به‌شدت پیشنهاد می‌شود.
• شیر و عسل: شیر با عسل، ترکیبی است که هم کودکان از آن استقبال می‌کنند و هم عسل شیر را غنی می‌کند و سردی شیر را کاهش می‌دهد.
• عسل با دمنوش یا چای ولرم: استفاده از عسل به‌عنوان شیرین‌کننده چای یا دمنوش، به‌ویژه در فصول سرد، راهکار فوق‌العاده‌ای برای گرم کردن بدن، کاهش سرفه، رفع دل درد و..‌. است‌.
• عسل و خامه: ترکیب خوشمزه‌ای است که هم کودکان به آن علاقه دارند و هم مقوی است. به این ترکیب اگر کمی پودر کاکائو بیافزایید خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین خامه شکلاتی را می‌سازید.
• عسل و ارده: یکی از بهترین، خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین ترکیباتی است که پیشنهاد می‌شود برای صبحانه و میان‌وعده‌های کودک از آن استفاده شود. این ترکیب با افزودن کمی پودر کاکائو، می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوتلا و کرم‌شکلات‌هایی باشد که آثار منفی روی رشد کودک دارند.
• عسل سفید: عسل را چند دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا سفید شود سپس به آن پودر کاکائو و کمی مغزیجات دلخواه بیافزایید تا نوتلای خانگی و کاملا سالم درست کنید.

مقدار مصرف عسل برای کودکان

در حالت عمومی (بزرگسال و کودکان)، به ازای هر یک کیلوگرم وزن، مصرف روزانه ۰.۸ گرم تا 1.2 گرم عسل طبیعی توصیه می‌شود.

درصورت مصرف عسل به‌صورت دارو، ۳۰گرم یعنی سه قاشق چای‌خوری در روز (صبح، ظهر، شب) توصیه می‌شود.

ممنوعیت عسل برای کودکان

استفاده عسل برای کودکان زیر یک‌ سال ممنوع است. حتی در برخی از منابع مصرف عسل برای کودکان زیر ۲ سال ممنوع شده است. علت آن هم وجود باکتری به نام بوتولینوم با منشأ طبیعی در عسل است.

این باکتری ممکن است در معده کودکان زیر یک‌سال زنده بماند و رشد و تکثیر یابد و سپس توکسین (سم حاصل از باکتری) تولید نماید.

درحالی‌که کودکان بزرگتر از ۱۲ ماه می‌توانند عسل را بدون هیچ‌گونه خطری مصرف نمایند.

علائم اولیه بوتولیسم شیرخواران، یبوست و به دنبال آن بی‌حسی، ضعف عضلانی، شل شدن عضلات دست و پا و گردن، ضعف در خوردن و بلعیدن غذا و گریه‌ی ضعیف است.

در صورت مشاهده هر یک از علائم گفته‌شده، هرچه سریع‌تر کودک را به بیمارستان منتقل کنید.

همچنین کودکانی که پس از مصرف عسل دچار بروز حساسیت مانند سرفه، آبریزش، گلودرد، سرفه، بثورات پوستی، تهوع و… می‌شوند نباید عسل مصرف کنند.

هشدار 1: هنگامی استفاده از عسل برای کودکان بالای یکسال ، تا سه روز صبر کنید. در صورت عدم حساسیت کودک‌تان، می‌توانید با خیال راحت عسل را در برنامه غذایی روزانه‌اش قرار دهید.

هشدار 2: یکی از مضرات عسل برای کودکان می‌تواند مصرف بیش از اندازه عسل باشد که ممکن است باعث اضافه وزن شود.

بهترین نوع عسل برای کودکان

بهتر است ویژگی‌های بهترین نوع عسل برای کودکان، برای سالمندان، حتی برای خود شما را بدانیم.

طبیعی بودن، سالم بودن، خام بودن و تازه بودن عسل، همه آن چیزی است که عسل را به بهترین نوع خودش تبدیل می‌کند.

و شما فقط و فقط با خرید عسل از زنبورداران معتمد و متخصص یا فروشگاه تخصصی عسل می‌توانید به آن دست پیدا کنید.

[بیشتر بخوانید: بهترین روش تشخیص عسل طبیعی از غیرطبیعی]

اما اگر به‌دنبال عسلی هستید که از نظر طعم و مزه، مورد استقبال کودک‌تان قرار گیرد، پیشنهاد ما عسل چندگیاه کوهستان، عسل یونجه، عسل کنار و… هستند که هم از نظر خواص برای کودکان عالی‌اند و هم با توجه به تجربه و بازخورد از مشتریان، طعم و شیرینی مطلوبی دارند و با احتمال زیاد مورد پسند کودک‌تان قرار می‌گیرد.

جمع‌بندی و کلام آخر

کلام آخر این‌که، همان‌طور که می‌دانید اطراف ما و مخصوصاً کودکان دلبندمان را خوراکی‌های غیرسالم و تراریخته پر کرده است و اگر در شهرهای بزرگ هم باشید علاوه بر کمبود خوراکی‌های ارگانیک و سالم، آلودگی

هوا نیز به آن اضافه می‌شود!

در چنین شرایطی به‌ نظر می‌رسد باید از خاصیت آنتی‌اکسیدانی عسل طبیعی برای رشد بهتر و تقویت سیستم ایمنی کودکان بهترین استفاده را ببریم و عسل طبیعی را در رژیم غذایی کودکان‌مان بگنجانیم تا در میانسالی هم از سلام

ت جسمی بهتری برخوردار باشند.

اگر در زمینه تغذیه کودک‌تان با عسل، سوال دارید و یا اگر والدی هستید که از عسل در تغذیه کودکتان استفاده میکنید، سوال و تجربه خود را حتماً کامنت کنید.