آنچه در این مطلب میخوانید…
_________________________________
تشخیص عسل طبیعی با کبریت امکان پذیر است؟
شاید برای شما هم پیش آمده باشد از یک فروشگاه مطمئن، عسل ارگانیک خریده و کاملاً از خریدتان راضی بوده و از خوردن آن لذت کافی بردهاید، اما ناگهان در فضای مجازی به مطلبی با عنوان تشخیص عسل طبیعی با کبریت مواجه و به فکر انجام آزمایش با کبریت افتادهاید. آزمایش را انجام میدهید و میبینید ای دل غافل، عسلی که به شما فروختهاند تقلبی از آب در آمد!
متعجب و ناراحت خواهید شد که چرا این همه وقت، بیخبر از دنیا عسل تقلبی مصرف کردهاید. اما آیا به راستی عسل شما غیرطبیعی است؟!
نگران نباشید من اینجا هستم تا خیالتان را راحت کنم و دلیل اینکه چرا نباید به تشخیص عسل طبیعی با آتش و روشهایی از این دست استناد کرد را به شما بگویم.
پس تا پایان همراهم باشید.
آنچه در این مطلب میخوانید…
_________________________________
3 روش تشخیص عسل طبیعی با آتش
بارها در دنیای مجازی و گاهی از فروشندگان عسل شنیدهایم که تشخیص عسل طبیعی با آتش امکانپذیر است.
اینجا 3 روشی که در بسیاری از مواقع با آنها در دنیای مجازی روبهرو میشویم را بازگو کردهام.
- استفاده از دستمال: یک چوب کبریت یا یک دستمال کاغذی را بپیچانید و به عسل آغشته کنید. بعد با فندک و یا کبریت سعی کنید آن را روشن کنید. اگر قسمتی که به عسل آغشته شده روشن شد، عسل طبیعی است!
- انداختن کبریت در عسل: به گفته این افراد، کبریتی را روشن کنید و در عسل بندازید. این روش باعث آتش گرفتن عسل طبیعی میشود!
- استفاده از شمع: سر شمع را به عسل آغشته کنید، و آتش بزنید. اگر عسل طبیعی باشد روشن خواهد شد!
در این موارد که مورد تأیید بعضی از افراد هستند، عسل را یک ماده منفجره (مانند: بنزین) میدانند که با نزدیک شدن آتش به آن، شعلهور شده و آتش خواهد گرفت!
اما عسلهای تقلبی، چون در ماده سازنده آنها آب وجود دارد، (به دلیل استفاده از شربتهای مختلف به ویژه آب و شکر) کبریت یا دستمال آغشته به عسل، به هیچ عنوان روشن نخواهند شد.
چرا عسل طبیعی آتش نمیگیرد؟
به گفته این افراد نباید در عسل طبیعی آب وجود داشته باشد. اما سؤالی که مطرح است: مگر عسل طبیعی از شهد گلها و گیاهان تهیه نمیشود؟ مگر گیاهان از آب تغذیه نمیکنند؟ و سؤالهای دیگر…
بهطور میانگین در عسل طبیعی 18 درصد آب وجود دارد، و بسته به فصل برداشت این مقدار میتواند بیشتر هم باشد.
پس به این نتیجه میرسیم که عسل طبیعی هم در ترکیبات خود، مقدار قابل توجهی آب دارد.
آیا تشخیص عسل طبیعی با کبریت روشی علمی است؟
این نظریههای غیرعلمی به ما میگویند که تست عسل طبیعی با سوزاندن روشی درست است و با این دیدگاه میتوانیم عسل طبیعی خریداری کنیم. اما آیا دلایل منطقی و علمی در این باره وجود دارد که این نظریهها را باور کنیم و انجام دهیم؟
در بخش قبل گفتیم آتش گرفتن عسل را نشانه طبیعی بودن میدانند، اما جالب است بدانید برخی افراد دیگر بر این باورند که اگر در تست عسل با کبریت عسل آتش نگیرد، طبیعی است!
همین دوگانگی و همچنین نبودن هیچ سند علمی درباره این روش، نشان میدهد روش تشخیص عسل طبیعی با کبریت به هیچ عنوان علمی و درست نیست.
حال طبیعی است اگر به این فکر کنید که عسل طبیعی را چطور میتوان تشخیص داد؟
چطور عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟
این اطمینان را به شما میدهم که هیچ روش خانگی تشخیص عسل طبیعی اعم از تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی یا تشخیص عسل طبیعی با مورچه درست نبوده و مبنای علمی ندارند.
سوختن یا آتش نگرفتن عسل هیچ وقت نشانه طبیعی بودن عسل نیست. بلکه تنها روشی که اصل و طبیعی بودن عسل را به ما نشان میدهد، بردن عسل به آزمایشگاههای معتبر است.
ممکن است انجام این آزمایش در آزمایشگاهها برای تشخیص عسل طبیعی گزینه مناسبی برای همه نباشد، به این دلیل که زمانبر است و هزینه مالی زیادی را باید متقبل شویم.
پس گزینه مناسبتر که میتواند برای ما بهترین انتخاب باشد خرید کردن از فروشندگان یا زنبورداران معتمد است، که هم خیال ما از خریدمان راحت باشد و هم اینکه هزینه زیادی را متحمل نشویم.
در یک کلام با کمترین هزینه، بهترین محصول را خریداری کنیم.
بهترین راهکار این است که سری به مقالات دیگر ما بزنید و به کمک آنها بتوانید از این به بعد خرید بهتری داشته باشید و در دام چنین تیترهایی نیفتید.
[بیشتر بخوانید: 11 باور اشتباه در تشخیص عسل طبیعی]
حالا که تا اینجای مطلب آمدید، یعنی این موضوع برای شما اهمیت داشته. پس اگر به کارتان آمده دوست دارم برایم بنویسید و تجربیاتتان را در اختیار من و بقیه دوستان قرار دهید.
راستی برای تجربه یک خرید عالی، پیشنهاد میدهم وارد لینک زیر شوید تا دیگر تیترهای زرد نگرانتان نکنند.
Comment 1
سلام، وقتتون بخیر.
من توی اینترنت یه فیلم اتش گرفتن عسل طبیعی رو دیدم، دلیلش چی میتونه باشه؟
ممنون از پاسخ گوییتون