آنچه در این مطلب میخوانید…
______________________________
تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی | روشی مرسوم اما منسوخ!
نزدیک عصر کلاس زبانم تمام شد، پیاده به سمت خانهام که خیلی دور نبود حرکت کردم، بین راه فروشندهی عسل را دیدم، پدرم زخم معده داشت برای او یک شیشه عسل از آن فروشندهی خیابانی خریدم.
زمانیکه به خانه رسیدم پدرم به محض دیدن شیشه عسل پرسید که عسل را از کجا خریدی، آیا عسل طبیعی است؟
گفتم از یک فروشنده خیابانی که گفته بود عسل طبیعی و اصل است.
پدرم گفت: “برای مطمئن شدن باید آن را با دستمال کاغذی آزمایش کنیم تا ببینیم آیا واقعاً عسل طبیعی است یا تقلبی؟”
من که از شنیدن این روش متعجب شده بودم پرسشهایی در ذهنم شکل گرفت، از قبیل اینکه:
آیا روش تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی علمی است؟
راه معتبر تشخیص عسل طبیعی چیست؟
اگر شما هم همین پرسشها را دارید، خواندن این مطلب کمک زیادی به شما میکند. با ما همراه باشید.
آنچه در ادامه مطلب میخوانید…
______________________________
نحوه روش تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی چگونه است؟
راه تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی یکی از چند روش خانگی رایج در بین عموم افراد جامعه برای شناسایی عسل طبیعی است.
برای آزمایش با دستمال کاغذی مقداری عسل را بر روی دستمال کاغذی میریزند، اگر عسل جذب دستمال کاغذی نشد و روی آن باقی ماند آن عسل طبیعی است، اما چنانچه عسل بر روی دستمال کاغذی پخش شد و آن را مرطوب کرد، عسل تقلبی است!
آیا تشخیص عسل اصل با دستمال کاغذی معتبر است؟
از آنجا که عسل در انواع و گونههای مختلفی وجود دارد و میزان درصد رطوبت هر کدام از آنها با هم متفاوت است، ممکن است عسلی مانند اقاقیا بهدلیل داشتن مقدار رطوبت بیشتر، زودتر جذب دستمال کاغذی شود اما عسلی مانند آویشن بهجهت داشتن میزان درصد رطوبت کمتر، دیرتر جذب دستمال کاغذی شود.
پس نتیجه میگیریم که تست عسل طبیعی با دستمال کاغذی مانند سایر روشهای خانگی همچون تشخیص عسل طبیعی با مورچه یا کبریت روش علمی و صحیحی نیست.
معتبرترین روش تشخیص عسل طبیعی چیست؟
همانگونه که عرض کردیم هیچ کدام از روشهای خانگی علمی نیستند، تنها راه معتبر تشخیص عسل اصل، آزمایش فاکتورهای 6 گانه عسل طبیعی در آزمایشگاه است.
انجام آزمایش برای مطمئن شدن از طبیعی بودن عسل هزینه نسبتاً بالایی دارد و شاید پرداخت هزینه آن برای هر فردی مقدور نباشد، بنابراین توصیه ما به شما این است که بهجای تست عسل با دستمال کاغذی خرید عسل از زنبورداران معتمد و متخصصی را که عسل خود را برای کیفیتسنجی به آزمایشگاه بردهاند و برگه آزمایش در اختیار شما قرار میدهند را در اولویت خود قرار دهید تا از خرید عسل طبیعی مطمئن باشید و لذت چشیدن طعم عسل اصل را تجربه کنید.
[بیشتر بخوانید: تشخیص عسل طبیعی و 11 باور اشتباه در مورد آن]
سخن پایانی
همانطور که مطالعه نمودید تشخیص عسل طبیعی با دستمال کاغذی روش علمی و معتبری نیست و نمیتوان به اینگونه روشها اتکا کرد.
تنهاترین و معتبرترین روش تشخیص عسل طبیعی، آزمایش عسل در آزمایشگاه میباشد.
اگر قصد خرید عسل طبیعی را دارید میتوانید با خیال راحت خرید خود را در سایت اسپیکو انجام دهید زیرا تمام عسلهای موجود در آن دارای برگه آزمایش فاکتورهای 6 گانه است و به نوعی همه عسلها شناسنامهدار و طبیعی هستند.
Comments 2
سلام و درود، من چندتا فیلم توی فضای مجازی دیده بودم که تشخیص عسل اصل با دستمال کاغذی رو بهعنوان یک روش معتبر برای تشخیص عسل طبیعی از اصل معرفی کرده بودن. اما از این به بعد فقط عسلی رو میخرم که برگه آزمایش داشته باشه
خداروشکر که هم خرید آگاهانه دارید و هم به سلامتی خودتون و خانوادتون اهمیت میدید.