اگر به دنبال یک درمان طبیعی با خواص بینظیر هستید، ترکیب عسل و سیاهدانه میتواند گزینهای عالی برای شما باشد. این دو ماده خوراکی که از روزگاران قدیم در طب سنتی مورد استفاده قرار میگرفتهاند، نه تنها طعم لذیذی دارند بلکه دارای فواید بهداشتی فوقالعادهای نیز هستند.
عسل با خاصیتهای آنتیاکسیدانی خود و سیاهدانه با ترکیبات غنی پروتئینی، در کنار هم یک ابرغذا را به وجود میآورند که میتواند به تقویت سیستم ایمنی، درمان مشکلات گوارشی، کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
در این مطلب، به بررسی خواص عسل و سیاهدانه و طرز تهیه این ترکیب مفید میپردازیم. پس با ما همراه شوید تا با نحوه تهیه و خواص این معجون طبیعی آشنا شوید!
فیلم کامل خواص عسل و سیاه دانه ناشتا
آشنایی با سیاهدانه
سیاهدانه دارای ۳۰ درصد پروتئین و ۵۰ درصد روغن است. این دانههای کوچک حاوی فلاونوئیدهای غنی هستند که آن را به یک ماده منحصر به فرد تبدیل کردهاند. در آموزههای اسلامی، امام رضا (علیهالسلام) به مصرف دوسین توصیه کردهاند. این ترکیب خواص گوناگونی دارد که میتواند در درمان بسیاری از بیماریها مؤثر باشد.
چرا ترکیب عسل و سیاه دانه؟
3 دلیل اصلی که چرا این ترکیب همیشه برنده است را در زیر آوردهایم:
- عسل طبیعی به خودی خود یک مادهای که خواص آنتیاکسیدانی بالایی دارد و وقتی با سیاه دانه ترکیب میشود این خاصیت دوچندان شده و معجونی درست میکند که هم طب سنتی و هم طب مدرن به پُرخاصیت بودن آن اذعان دارند.
- عسل طبیعی یک حامل بسیار خوب برای دارو است، و بخوبی خواص درمانی سیاه دانه را به سلولهای بدن میرساند زیرا بدن عسل را به عنوان یک ماده قندی و مغذی میبیند که به مرکز تمام سلولها میرساند.
- عسل طبیعی با داشتن خاصیت اسیدی و آنتی باکتریالی باعث میشود که هر ماده غذایی فسادپذیری پایینی پیدا کند، از آنجایی که دانههای سیاه دانه وقتی در معرض هوا قرار میگیرند احتمال اکسید شدن دارند، ترکیبش با عسل طبیعی بخوبی این مشکل را حل میکند.
خواص عسل و سیاه دانه
نگهداری دوسین در منزل بهخصوص برای افرادی که طبع سرد و تر دارند، بسیار مفید است. از جمله خواص این ترکیب میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت سیستم ایمنی: کمک به مبارزه با عفونتها و تقویت قدرت دفاعی بدن.
- رفع خلط و بوی بد دهان: کمک به بهبود مشکلات تنفسی و بوی نامطبوع دهان.
- تنظیم قاعدگی: مناسب برای خانمها با عادت ماهانه نامنظم یا کسانی که دچار تنبلی تخمدان هستند.
- افزایش شیر مادر: مؤثر برای مادران شیرده که به دنبال افزایش تولید شیر هستند.
- کاهش التهاب و درد: تسکین دردهای مزمن و التهابی بدن.
- بهبود زخمها: کمک به ترمیم و کاهش عفونتهای زخم.
- مدیریت وزن: مؤثر در رژیمهای لاغری و تناسب اندام.
- حفظ سلامت پروستات: مناسب برای آقایان با مشکلات پروستات و بیماریهای مرتبط.
- کاهش عوارض یائسگی
- بهبود کمخونی
- بهبود کولیت معده و روده
- درمان آنفولانزا و بیماریهای فصلی
طرز تهیه دوسین (عسل و سیاه دانه)
برای تهیه دوسین، توصیه میشود که این ترکیب را در خانه و بهصورت تازه تهیه کنید. مواد و وسایل لازم شامل موارد زیر است:
- سیاهدانه
- عسل طبیعی
- دستگاه آسیاب یا هاونگ
مراحل تهیه:
- آسیاب کردن سیاهدانه: ابتدا دانههای سیاهدانه را نیمکوب یا آسیاب کنید (نیاز به پودر شدن کامل نیست).
- ترکیب: یک واحد سیاهدانه را با سه واحد عسل ترکیب کنید. بهعنوان مثال، یک قاشق سیاهدانه را با سه قاشق عسل ترکیب نمایید.
- همزدن: در ظرف دلخواه، سیاهدانه آسیاب شده را قرار داده و بلافاصله عسل را بر روی آن ریخته و بهخوبی هم بزنید تا عسل تمام دانهها را پوشش دهد.
زمان و طریقه مصرف
بهترین زمان برای مصرف دوسین، صبح ناشتا یا شب قبل از خواب است. افرادی که با مشکلاتی مانند سردی بدن، تهوع صبحگاهی یا درد و التهاب در بدن مواجه هستند، میتوانند از این ترکیب بهرهمند شوند.
با رعایت این نکات و اطلاعات، میتوانید از خواص عسل و سیاهدانه بهرهمند شوید و به بهبود سلامت خود کمک کنید. این ترکیب طبیعی میتواند در طب سنتی و مدرن بهعنوان یک گزینه درمانی مطمئن معرفی شود.
مقدار و نحوه مصرف دوسین
اگر بهدنبال تقویت سیستم ایمنی بدن یا جبران سردی بدن هستید، مصرف روزانه یک قاشق مرباخوری از دوسین مناسب است. این مقدار میتواند به شما در حفظ سلامتی کمک کند و فواید فراوانی داشته باشد.
اگر از دوسین برای درمان بیماریهای خاصی مانند تنبلی تخمدان، تنظیم پریودی نامنظم، کمخونی، کولیت معده و روده، مشکلات گوارشی و… استفاده میکنید، بهتر است که مقدار مصرف را با مشورت پزشک تعیین کنید. اما بهطور کلی، مصرف تا دو قاشق مرباخوری در روز معمولاً مشکلی ندارد.
موارد منع مصرف عسل و سیاه دانه
مصرف بیش از حد این ترکیب با توجه به طبع بسیار گرمی که دارد، میتواند مشکلاتی ایجاد کند. بنابراین، از مصرف بیرویه آن خودداری کنید.
مصرف بلندمدت: استفاده مداوم در بلندمدت توصیه نمیشود.
کودکان زیر یک سال: به هیچ وجه برای کودکان زیر یک سال توصیه نمیشود.
افراد با طبع خیلی گرم: کسانی که طبع بسیار گرمی دارند، بهتر است این معجون را با عسل کُنار که طبع معتدلی دارد، ترکیب کنند.
با رعایت این نکات، میتوانید از خواص بینظیر دوسین بهرهمند شوید و به سلامتی خود اهمیت بیشتری بدهید.
عسل مناسب در تهیه دوسین
- برای پیشگیری از یائسگی یا کاهش عوارض مربوط به آن، توصیه میشود که ترکیب سیاهدانه با عسل رازیانه مورد استفاده قرار گیرد. این ترکیب بهدلیل خواص هورمونی و تنظیمکنندهاش، میتواند به نرم کردن این دوره طبیعی در زندگی زنان کمک کند.
- اگر به دنبال درمان سردی معده، مشکلات گوارشی، یا آنفولانزا هستید، بهتر است از عسل چندگیاه کوهستان استفاده کنید که طبع گرمی دارد. این نوع عسل به تسکین مشکلات گوارشی و افزایش قدرت دفاعی بدن کمک خواهد کرد.
- برای استفاده مؤثر از دوسین، ابتدا باید مشخص کنید که این ترکیب برای چه بیماریای قرار است مصرف شود. با توجه به نوع بیماری، نوع عسل مناسب برای ترکیب مشخص میشود.
اگر نیاز به مشاوره در زمینه آپیتراپی و زنبور درمانی دارید، میتوانید از طریق شبکههای اجتماعی یا شماره تلفن ما با ما در تماس باشید تا از مشاوره تخصصی و رایگان بهرهمند شوید.
اگر شما هم از این معجون استفاده کردهاید، لطفاً تجربیات خود را حتماً زیر این مطلب بنویسید تا ما و سایر دوستان از آن استفاده کنیم. این تبادل تجربیات میتواند به همه ما کمک کند تا بهترین نتایج را از مصرف این ترکیب طبیعی بگیریم.
به این مقاله چه امتیازی می دهید؟
روی یک ستاره کلیک کنید تا به آن امتیاز دهید!
میانگین امتیازها / 5. تعداد آرا:
هنوز کسی نظرش را ثبت نکرده. شما اولین نفر باشید